Vysoká průhledná xanthanová guma [Představení produktu] Xanthanová guma je zahušťovačka. Jedná se o vysoce viskózní, ve vodě rozpustný mikrobiální exopolysacharid odvozený z Xanthomonas Campeseris fermentací pomocí média obsahujícího škrobu,...
Zhornicí činidlo, známé také jako reologický modifikátor/tvarovací činidlo/látku tvarování textury/gelleng agenta/pořadatel/pořadatel, je nový typ funkčního polymerního materiálu, který se v posledních letech rychle vyvinul. Může zlepšit viskozitu systému a udržovat jej v jednotném a stabilním zavěšeném nebo zakaleném stavu. Mezitím má většina zahušťovačů také emulgační vlastnosti, které mohou změnit plynulost a texturu produktu, což usnadňuje použití a aplikaci a poskytuje lepší stabilitu.